كيفية جعل الأطفال يأكلون الشعير
في الآونة الأخيرة، أصبح المزيج الغذائي من الأطعمة التكميلية للرضع والأطفال الصغار موضوعا ساخنا. على وجه الخصوص، اجتذب الشعير، باعتباره مكونًا صحيًا، الكثير من الاهتمام من الآباء. ستجمع هذه المقالة المحتوى الساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية لتزويد الآباء بإرشادات مفصلة حول تناول الشعير للأطفال الرضع، بما في ذلك القيمة الغذائية والأعمار المناسبة وطرق التحضير والاحتياطات.
1. القيمة الغذائية للشعير

الشعير غني بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ومناسب كغذاء تكميلي للأطفال. وفيما يلي قائمة التركيب الغذائي الرئيسي للشعير:
| المعلومات الغذائية | المحتوى (لكل 100 جرام) |
|---|---|
| البروتين | 12.8 جرام |
| الألياف الغذائية | 2.0 جرام |
| فيتامين ب1 | 0.22 ملغ |
| الكالسيوم | 42 ملغ |
| حديد | 3.6 ملغ |
2. العمر المناسب للأطفال لتناول الشعير
وفقا لتوصيات خبراء الأطفال، فإن الشعير مناسب8 أشهر أو أكثرليأكل الأطفال. عند إضافته لأول مرة، من الضروري ملاحظة ما إذا كان الطفل يعاني من الحساسية. يوصى بالبدء بكمية صغيرة وزيادتها تدريجياً.
3. طريقة تحضير مكمل الشعير الغذائي
فيما يلي ثلاث طرق لإعداد غذاء الشعير التكميلي للأطفال:
| اسم الوصفة | المكونات | خطوات الإنتاج |
|---|---|---|
| عصيدة الشعير واليقطين | 30 جرام شعير، 50 جرام يقطين | 1. نقع الشعير لمدة ساعتين مقدماً؛ 2. قطع اليقطين إلى قطع والبخار. 3. بعد أن ينضج الشعير، أضيفي هريس اليقطين واخلطي جيدًا. |
| معجون الشعير والتمر الأحمر | 20 جراماً من الشعير، 3 تمرات حمراء | 1. غلي الشعير والتمر الأحمر حتى يصبح طرياً. 2. قم بإزالة القلب واضربه حتى يتحول إلى عجينة. |
| هريس الشعير واليام | 15 جرامًا من الشعير و 50 جرامًا من اليام | 1. طبخ الشعير. 2. قم ببخار البطاطا واضغطها مع الشعير للحصول على هريس. |
4. الاحتياطات
1.اختبار الحساسية:عند إضافة الشعير لأول مرة، عليك ملاحظة ما إذا كان طفلك يعاني من ردود فعل تحسسية مثل الطفح الجلدي أو الإسهال.
2.مبدأ المبلغ المناسب:فقط تناوليه 2-3 مرات في الأسبوع. الاستهلاك المفرط قد يسبب عسر الهضم.
3.طريقة الطبخ:تأكد من طهي الطعام حتى يصبح طريًا لتجنب الاختناق بسبب الجزيئات كبيرة الحجم.
4.اقتراحات الاقتران:يمكن إقرانه بمكونات خفيفة مثل اليقطين والبطاطا لتعزيز امتصاص العناصر الغذائية.
5. المواضيع الساخنة الأخيرة
1.#دليل إضافة الأطعمة الخشنة للرضع والأطفال الصغار#: ينصح الخبراء بإدخال الحبوب الكاملة تدريجياً بدءاً من عمر 8 أشهر.
2.#وصفة صحية لفصل الخريف#: أصبح الشعير طعامًا تكميليًا شائعًا في الخريف بسبب خصائصه المضادة للرطوبة.
3.#إدارة النظام الغذائي للأطفال المصابين بالحساسية#: الشعير يجذب الانتباه كغذاء مضاد للحساسية.
من خلال التركيبة العلمية والمعقولة، يمكن للشعير أن يلعب دورًا غذائيًا في الغذاء التكميلي للطفل. من المستحسن أن يقوم الآباء بتعديل الوصفات وفقًا للظروف الفردية لطفلهم ومواصلة الاهتمام بالتفاعلات الغذائية.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل